Lihkolas (lihkolas) wrote,
Lihkolas
lihkolas

Pro Еду


Горка небольших эклерчиков - счастье к ароматному кофе. Конечно, гораздо вкуснее, чем в любом магазине. ) Даже вкуснее, чем в Кофемании, хотя тамошние эклерчики я очень уважаю!
Свою я конечно помадкой не заливаю, а те с помадкой.... Но с нею не эклеры полуаются, а калорийный удар какой-то. А так - очень даже мягко. У меня получилась какая-то гора эклерчиков, и на все - 125 грамм сахара и 100 грамм сливочного масла.
Заварное тесто, заварной крем, немножко времени, - принимайте благодарности в свой адрес. )
Эклеры или профитроли - любимая моя тема на кухне, однако. Разные начинки - разные блюда.
Tags: Pro Еду
Subscribe

  • Связи пост

    Это ссылка на мой Фейсбук. Пусть лежит сверху, потому что последний раз когда спросили в комментах, я сто лет пароль вспоминала. Корабль по имени…

  • Автобус

    Автобус часа в четыре дня, пассажиров мало. На остановке врываются два пацана, один лет наверно десять, другой примерно восемь. Десятилетний…

  • Плёс

    Прошедшие выходные решили провести в Плёсе. Это все я конечно "виновата", потому что мне Плёс загорелся как-то вдруг и внезапно, без объявления…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Связи пост

    Это ссылка на мой Фейсбук. Пусть лежит сверху, потому что последний раз когда спросили в комментах, я сто лет пароль вспоминала. Корабль по имени…

  • Автобус

    Автобус часа в четыре дня, пассажиров мало. На остановке врываются два пацана, один лет наверно десять, другой примерно восемь. Десятилетний…

  • Плёс

    Прошедшие выходные решили провести в Плёсе. Это все я конечно "виновата", потому что мне Плёс загорелся как-то вдруг и внезапно, без объявления…